紐省十分之一食品商家不符衛生標準

【大紀元5月28日訊】（大紀元記者俞建新編譯報導）澳洲紐省十分之一的食品商，食品安全檢驗不合格。紐省食品局發表的報告說，2.3萬家食品零售商、飯館和外賣店受到地方市政廳食物檢查員的嚴格檢查，有10%不合衛生標準。

據《澳新社》消息，該項檢查從2008年7月開始，至12月結束，為期6個月，結果導致729項罰款、31項提控。第一產業廳長麥克唐納德（Ian MacDonald）週四告訴記者，政府將繼續公佈不符合食物安全標準商家的名子。他還說，儘管檢查獲得成功，但是更多需要做的是在紐省的商家中清除不衛生或壞的食品作業習慣。

本次檢查最為突出的是艾士菲（Ashfield）一家魚店將活螃蟹養在抽水馬桶中，布萊克蘭（Blaxland）一家麵包店出售的麵包裡插著香煙頭兒，這兩家店都被在「點名與羞恥」網站曝光。麥克唐納德說，該網站讓食物商家感到焦慮，第一產業廳不斷收到商家的請求，希望不要將他們曝光網上。麥克唐納德說，「如果你網上有名，你的名聲就有一個汙點，你需要更加努力重建你的聲譽。」

從明年起，政府要求紐省的每一個食品商家都設專職人員監督食品的加工和衛生。麥克唐納德說，政府每年都會對紐省的4萬多食品商家進行5萬次的食品安全檢查。

「點名與羞恥」網站自去年7月開通以來，已獲150萬次的點擊量。(http://www.dajiyuan.com)