美食佳餚

[幸福週末派]歐式奶油濃湯

一、食材:

鮮奶

鮮奶油

鰹魚粉

雞粉

無鹽奶油

馬鈴薯

紅蘿蔔

Cheese片

培根(原味培根)

胡椒粉

玉米粒

二、作法:

1.先將水煮滾加入鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔,再以大火煮滾放入玉米粒轉小火。

2.一邊攪拌,一邊放入起司片、鮮奶、鰹魚粉、雞粉調味。

3.最後加入培根,麵糊勾芡,再以胡椒粉加水適量調味放入濃湯。

4.即完成一道香醇美味的濃湯了!@*(http://www.dajiyuan.com)