溫哥華新聞(卑詩)

溫哥華市撤銷市附例 限制餐廳售酒量

【大紀元11月5日訊】溫哥華市議會上月已經投票通過延長餐廳的酒營業時間。近日,在收到市民和酒店業的反饋後,做出撤銷一項有關的城市附例,該附例要求餐廳以收據證明24小時內的食品銷售量高於酒銷售量。

據CTV報導,市議員Raymond Louie說,人們擔心草擬的50/50模式對某些類型的餐廳行不通。如高級餐廳的顧客投訴,他們要享受一瓶昂貴的酒,就不得不花費大量的錢去買些不需要的食物。

卑省餐飲協會主席Ian Tostenson說,上週U2樂隊來購買上等香檳時可能就違反了這條城市附例。「當Bono走進來,吩咐要他那一瓶700元的香檳時,餐廳就很尷尬了」。

Louie表示贊同,他說,「這條城市附例並非要懲罰出售高端酒產品的餐廳,也不是要限制他們正當的商業行為」,「問題是有些餐廳經營更像酒吧,銷售的酒比食物還多」。他表示會檢討這個附例後,再做調整,讓市民既可以享受一瓶不錯的酒,又能平衡城市可居住性。

此項附例將於11月17日返回市議會決議,如果通過,將於明年1月1日生效。

上個月,市議會一致投票延長餐廳酒營業時間至凌晨1點,週末至凌晨2點。素裡、北溫和新西敏的餐廳酒營業時間是至午夜12點。

據悉,美國一些城市如紐約和芝加哥持牌餐廳的酒營業時間可至凌晨4點,而歐洲一些國家的首都如倫敦和巴黎的酒服務時間則是全天24小時。◇

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