周錫瑋：中央應重啟美牛肉談判

【大紀元11月4日報導】（中央社記者陳思潔台北縣4 日電）台北縣長周錫瑋今天表示，中央政府應為民眾的安全把關，絕對有理由重啟美國牛肉談判，沒有任何談判協議不能改變的，若中央不把關，讓美牛內臟等進口，地方絕對防不勝防。

有媒體報導，政府稽查牛肉是濫權。周錫瑋今天表示，依消保法稽查牛肉來源，保護民眾健康，並非以公權力壓制業者；他點名速食業者麥當勞，「當初炸油事件，負了什麼責任？」

媒體報導說，有業者批評，周錫瑋昨天點名未參與連署台北縣拒美牛內臟等「三不政策」的業者，要對他們「從早到晚加強稽查」，是濫用公權力的行為。

周錫瑋表示，食用美國牛內臟等可能危害民眾安全，政府依法稽查，是為民眾安全把關，並非「耍流氓」、以公權力壓制業者；他甚至直接點名麥當勞，在「炸油事件」發生後，對民眾負了什麼責任？

台北縣消保官在今年7 月間稽查多家速食業者使用的油炸油，發現有重覆使用情形嚴重，酸價過高，可能影響民眾健康。