農漁會百大精品 高縣3漁產伴手禮獲選

【大紀元11月23日訊】（大紀元記者李晴玳高雄報導）「2010臺灣農漁會百大精品」評選出爐，高縣伴手禮成績亮眼，全國共計7家漁會漁產品入選，其中，高雄縣佔了3家，包括林園區漁會的黃金蝦XO醬禮盒、梓官區漁會「戀戀蚵子寮」極饌魚酥禮盒，與彌陀區漁會「虱想起」系列漁產品精選組盒，不論品質、研發技術與包裝皆深獲肯定。

高雄縣漁產豐富，為諸多魚貨重要產地，為減輕加入WTO對漁業的衝擊，促進產業升級，縣長楊秋興指示農業處積極輔導漁會與學界合作，研發具地方特色之精緻漁產品伴手禮，提高附加價值。例如：委請高雄海洋科技大學技術指導彌陀區漁會研發健康養生的「藥膳酥骨虱目魚」；林園區漁會也與高雄餐旅學院研發合作黃金蝦XO醬等，增加漁民收入。

高縣府輔導漁會結合產官學界共創高縣漁產品自有品牌，逐漸開花結果。繼永安、彌陀及林園區漁會推出的漁產品入選地方特產伴手禮後，林園區漁會的黃金蝦XO醬禮盒、梓官區漁會「戀戀蚵子寮」系列產品－極饌魚酥禮盒，與彌陀區漁會「虱想起」系列漁產品女兒紅禮盒、彌月禮盒及虱目旗魚丸精選組盒，也獲選為「2010臺灣農漁會百大精品」，顯示高縣伴手禮品質深獲肯定。

農業處指出，為行銷高縣優質漁產品與伴手禮，提高地方特產能見度，縣府也協助漁會設置魚貨直銷中心與農漁特產展售中心，藉以開拓商機，吸引更多消費者訂購產品。此外，因應年節即將到來，農業處也計畫於黃曆年前，在高雄市三鳳中街展銷農漁特產品與優質伴手禮，屆時歡迎全國民眾前來選購高雄縣的在地美食。

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