美食佳餚

古早味爌肉飯 好吃的流口水

【大紀元3月24日訊】(據民視新聞報導)台中市忠孝路有一家50幾年歷史的爌肉飯,他們的爌肉和豬腳是用甘蔗加蔥燉出來的,不但保留古早味,而且肥肉不油、瘦肉不澀,很受歡迎。

簡單的一碗爌肉飯、豬腳飯,卻可以吸引這麼多人一來再來,50幾年的古早味從來沒有變,一碗白飯加上一塊肉、酸菜,就這麼簡單,但許多阿公阿嬤吃了幾十年還是來,老闆、上班族、工人,學生,甚至是小朋友,大家都愛這個味兒。

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