【福哥迷彩遊記】基隆市 (下)

◎ 基隆廟口

基隆廟口位於基隆市仁愛區的精華地帶，而且鄰近基隆火車站，交通十分方便。基隆廟口經過數十年的演變，不僅每個攤位都有按順序編號，且有統一的招牌，有統一的規劃管理，使基隆廟口成為基隆的代名詞，使得基隆市更具觀光價值。

基隆廟口－奠濟宮

基隆廟口的小吃最早可溯源至日據時代，而今日『廟口』已成為眾所周知的觀光地點，基隆廟口因位於俗稱『聖王廟』的『奠濟宮』前而得名；奠濟宮建於西元1873年，迄今已有100多年的歷史，是名副其實的百年古剎；奠濟宮供奉的是開漳聖王，是唐朝的陳元光將軍，開漳聖王是河南人，在西元686年奉命平定閩粵有功，因此死後封為開漳聖王。

當時由基隆地方士紳白番，有濟堂連新永、自楊傳等購買外木山十多頃田地為廟產，以木料建廟其上，但是後來由板橋望族林本源等捐獻現在仁愛區王田里的土地再由地方士紳張金發及賴武等人捐款，並獲得地方熱烈響應，入廟後可見排列整齊的紅色大石柱，上面刻有敬神對聯，正殿主神前的花鳥石柱則是日治時期建的，因為日人崇尚花鳥之故，龍柱則是第二次世界大戰所造，展現了中國寺廟的風格特色。

基隆廟口的規劃－仁三路

基隆廟口範圍從仁三路至愛四路；仁三路的小吃攤位區是基隆廟口最早形成的攤位區，歷史比其他攤位區久，從奠濟宮前的攤位加起來一共70多個小吃攤位，攤位是固定式而且每家都有統一格式的招牌，各家攤位每天從白天開始營業至晚間，仁三路路段每天從下午5點開始實施交通管制，汽車不得駛入此區。仁三路擁有許多著名的小吃，像是泡泡冰、鼎邊銼、營養三明治、蚵仔煎、蝦仁羹、豆簽羹、天婦羅等等，民眾若想嚐嚐這些美味可要來仁三路逛逛。

基隆廟口的規劃－愛四路

愛四路段攤位被規劃為流動攤位區，於每天下午5點起實施交通管制，只有合法登記的攤位才可開始搭設攤位營業，在其他白天時間這裡是不可以擺設攤位的，雖然屬於流動攤位，但是大致上攤販們都有固定的營業地點，例如甜酒釀元宵、鰻魚羹、豬腳專家、奶油螃蟹等都在愛四路營業；而在愛四路攤位區後半段則大多是一些服飾、鞋子、生活用品、玩具之類的攤販，民眾可以來此採買新潮的用品。

聯絡資訊

★ 地址： 基隆市仁愛區仁三路和愛四路

★ 費用簡介： 免費參觀

◎以上費用僅提供參考，請以現場公告為準，不另行通知！

★ 停車場： 廟口東岸停車場、仁愛市場內的博愛地下停車場、信二路的立體停車場

交通資訊

★ 自行開車：

1、國道一號：由基隆交流道沿著中正高架道路而下，在東一碼頭旁停車場停車，再步行至愛四路即可到達基隆廟口。

★ 搭大眾運輸：

1、火車：搭乘火車至基隆火車站，循忠一路直走步行約100公尺，右轉愛四路即可到達基隆廟口。

◎ 特別推薦──廟口百年吳家鼎邊銼

奠濟宮，建於同治十二年，這座已有百年歷史的廟，佇立在基隆廟口，四周的小吃攤販，已是基隆市民生活的一部份，更是基隆地區最熱鬧的地標之一。聞名台灣北部基隆廟口鼎邊趖，攤位在奠濟宮前方右側，吳家鼎邊銼有百年歷史，是最早在基隆廟口經營小吃攤生意者之一。

鼎邊銼名稱源由於製作方法，〔銼〕是指黏液爬滾的狀態，就是在鼎的邊緣慢慢爬滾的意思。把在來米磨成米漿沿著鼎邊滾下，一面烤一面蒸，製成的東西就叫〔鼎邊銼〕。鼎邊趖是以蓬萊米研磨成粉加水調勻，先在抹了油的熱鍋上燙成薄皮，條後與金針、豬肉、蝦仁、香菇、魷魚絲、木耳、筍絲等湯料同煮，再上獨家的辣味配方，十分夠味。

傳統的〔鼎邊銼〕是福州小吃，常被福州人作為主食，不一定是湯食，有時乾吃，但是不論如何烹調，配料並不多，型式舆台南的〔鼎邊銼〕較為接近。廟口〔百年吳家鼎邊銼〕的特色是配料ˋ種類多包括：肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、鮑魚、小魚干、金勾蝦、高麗菜、蒜頭酥、芹菜等，用這十多種上選的湯頭料熬製而成的頂極湯食，再加上〔鼎邊銼〕就大功告成，堪稱料多湯頭佳〔百年吳家鼎邊銼〕。

聯絡資訊

★ 地址：基隆市 仁三路29巷2號〔廟口攤位27－2號〕 　

交通資訊

★ 自行開車：

1、來自【大台北地區或西部地區】 可走國道中山高速公路→直下基隆交流道→孝二路→仁三路或台5號省道到達基隆光復肉羹。

2、來自【淡水地區】 可走台2號省道→中正路→孝一路→仁三路達基隆光復肉羹。

3、來自【宜蘭或東部地區】 可走台2號省道或台102號縣道→中正路→孝一路→仁三路達基隆光復肉羹。

★ 大眾運輸：

1、客運：國光客運在台北、新竹、台中、高雄等各大城市均有客運抵達基隆。

2、火車：從各地搭乘火車至基隆，再搭公車前往。

◎ 基隆港

基隆港位於基隆市中正區、台北市的東北角，三面環山， 由於鄰近基隆車站，顯得格外親切，隨時可一睹其風采。您可在火車站前公車站牌等車時看到它；在海門天險或中正公園的山丘上觀望它；亦可在仙洞巖上看到港口的貨櫃中心船隻作業情形，對喜愛與欣賞船隻郵輪等人士，真是一大快事！

興建歷史

基隆港為台灣第二大港口，也是台灣北部最重要的海運樞紐。運輸方面以貨櫃為主，散貨為輔，並有數條國際性郵輪航線固定靠港。基隆港在17世紀即有外人足跡，西班牙人佔領台灣時就曾對基隆港進行調查，並進行了部分建設。到了清領時期後期，西方列強的東來，逐漸開啟了基隆港的發展，並在在光緒12年(1886年)，基隆港正式開放為商港。

從1899年到1935年間共四期的基隆港築港工程，興建了大型造船廠及軍港、漁港區，從碼頭倉庫到港區鐵路等設施皆相當完備，這四期的築港工程，不但奠定了日後基隆港的發展基礎，也使基隆港在1970年代前穩坐台灣第一大港寶座。到了1984年時更成為世界第七大貨櫃港，1980年代之後，為了提升競爭力，基隆港開始轉型為結合觀光、親水性之港口，在2003年時也設立了自由貿易港區。

築港殉職紀念碑

自日據時代開始修築基隆港，當時由於工程十分艱難辛苦，因此造成有許多工人殉職，於是興建一座築港殉職紀念碑，其中以西元1924至1928年興建西十六號碼頭時殉難的職工為主。築港殉職紀念碑位於基隆港三、四號碼頭附近山坡上，築港殉職紀念碑述說著先民創建港區的辛血汗歷史，而現在似乎仍環擁守護著港灣，而築港殉職紀念碑的所在地也是眺望基隆港的最佳景點。

基隆港吹海風

除了可以到基隆港吹吹海風，看渡輪大船運載貨輪的盛況外，基隆港附近也有許多旅遊景點與古蹟，例如仙洞巖、獅球嶺砲台、獅球嶺隧道、十八羅漢洞、白米甕砲台、海門天險等，這些古蹟名勝可在白天時遨遊，夜晚則可以前往基隆廟口夜市品嘗營養三明治、天婦羅、麵線羹、奶油螃蟹、蚵仔煎、紅燒鰻羹、八寶冬粉、甜酒釀、一口吃香腸、旗魚羹等等道地小吃，保證讓您身心充實喔！

聯絡資訊

★ 地址： 基隆市中正區

交通資訊

★ 搭乘大眾運輸：

搭火車或公車於基隆火車站下即抵,交通十分方便。

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