生食金槍魚中毒 法院判賠3百20萬

【大紀元10月29日訊】據橙縣紀事報報導，一個25歲的女子3年前因在餐館吃了受污染的金槍魚壽司而造成終生神經損傷，27日贏得上訴獲賠3百20萬。

住在Costa Mesa的Alexis Sarti在中學裡曾是長跑運動員。2005年4月7日，她在Salt Creek Grille食用了Ahi金槍魚壽司後出現了呼吸和神經系統關閉、雙重視覺和全身癱瘓的嚴重食物中毒現象。她曾住院49天，有8個月不得不依靠枴杖行走，至今雖然恢復大部份活動能力，但是身體耐力只有原來的40%。

據稱導致她食物中毒的原因是做壽司的金槍魚受到禽類細菌的污染。這也是她贏得上訴的關鍵，即表明餐館在準備食物的過程中造成了污染。此次判決也為其它類似的食物中毒案件提供了先例。

Salt Creek Grille在加州和新澤西共有4家分店。該店的總裁和創始人Tim McCune說他相信這個裁決將被推翻，他的公司和員工將得到平反。

Sarti說她現在並不懼怕壽司，但承認在中毒事件後只吃過一次壽司。她表示今後無論吃什麼食物都要更加小心了。(http://www.dajiyuan.com)