香港要聞

豬肉樣本含獸藥殘餘

【大紀元10月24日訊】(明報新聞網2008年10月24日報導)食物安全中心抽查市面11500多個食物樣本,其中34個不合格,包括有豬肉樣本含獸藥殘餘。

食品安全中心稱,一批來自泰國的1600公斤冰鮮豬肉,及一批由印度入口的300多公斤凍蝦,因為有獸藥殘餘不合格,其中冰鮮豬肉已全部賣出,但凍蝦就已被銷毀。中心表示,有關含量不會對市民構成嚴重影響。

另外,中心又在4個蔬菜樣本中,驗出一個通菜的樣本含有「甲胺磷」農藥,一個素盤菜樣本含有「蠟樣芽胞桿菌」,一個雞串即食麵樣本有「金黃葡萄球菌」。部分牛丸樣本發現防腐劑。