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主計處:轉嫁成本 2007年外食族負擔增加

【大紀元1月7日報導】(中央社記者唐佩君台北七日電)行政院主計處公布,受國際大宗榖物行情上漲造成麵粉等食材上漲,再加上燃氣價格上升,商家反映成本,帶動2007年如早點、西式速食等「家外食物」年增率為2.5%,創1997年以來新高,顯示外食族負擔加重。

主計處今天公布2007年全年消費者物價指數 (CPI)年增率為1.8%,其中主要是食物類帶動影響,除蔬菜指數年增率達9.52%外,值得關注的是家外食物指數年增率也達到2.5%,創下1997年以來新高。

主計處說明,家外食物價格上漲,主要是如麵粉等食材及燃氣等價格上升,商家轉嫁成本所致。

據主計處調查,2007年全年與2006年相較,上漲產品以農產品為主,五大漲幅產品以中藥材漲幅居首達43.75%、其他依序為蕃茄38.7%、玉米22.84%、高麗菜18.13%、包心白菜16%。

其次在國際大宗榖物帶動部分,例如沙拉油漲幅14.44%、鮮奶7.31%、麵包6.12%、成人奶粉5.61%、早點4.87%、西式速食2.77%、速食麵2.64%。

不過,產品有漲也有跌,主計處同時公布2007年與2006年比較,五大下跌產品包括香蕉30.76%、木瓜27.9%、行動電話22.49%、荔枝20.13%、花生18.6%;其它產品還包括電視機下跌9.91%、數位照相機8.42%、電腦週邊設備7.06%。