【大紀元1月21日訊】(明報新聞網2008年1月21日報導)香港大學醫學院學者發現，大豆內的植物荷爾蒙異黃酮，可有助減低患上心血管病的機會。
據研究指出，每日吃二塊豆腐或飲二百毫升豆漿，可有效預防心血管疾病。