活豬供應雖穩批發價急升

【大紀元1月15日訊】(明報新聞網2008年1月15日報導)政府表示，活豬供應穩定，但鮮肉大聯盟指供港活豬批發競投價一度由每擔一度由千四元急升至二千四百元。

豬肉批發價今日曾大幅波動，早上一度升至二千四百元一擔，但下午買手達成共識，回落至一千六百元。

代表活豬買手的鮮肉大聯盟聲表示，價格急升是供不應求所致，不是他們抬價。

食物及衛生局發言人表示，近日本港活豬供應穩定，每天維持在四千頭的水平。今日豬只供應約四千一百頭。除活豬外，冰鮮豬肉的供應充裕，可以進一步增加以配合市場需求。

發言人補充，當局會繼續留意整體豬肉供應情況。