香港要聞

生產商推出簡約包裝月餅

【大紀元8月17日訊】尚有一個多月就是中秋節,有環保團體呼籲市民購買簡約包裝的月餅應節,以減少包裝廢物,污染環境。為鼓勵月餅生產商履行生產者責任,該環保團體連續第三年發起「月餅簡約包裝」認可計劃。今年一共有3間月餅生產商共9款產品符合「簡」標準,較去年的4款產品,增長超過1倍。

而這幾款簡約包裝月餅,全部都沒有膠刀和膠叉,而且採用的鐵盒和紙盒都可以回收。根據該環保團體過往調查所得,4個裝的月餅平均用上13件的包裝或配件。而簡約包裝要求4個裝月餅的包裝件數不得超過11件之餘,又規定包裝體積不能過大、包裝物料可以回收,以及不得隨盒附送刀叉等。

今年達到月餅簡約包裝認可資格的月餅商有:美心食品有限公司、東海堂有限公司及香港恆香老餅家。當中美心4個裝的「明月雙輝」月餅用的包裝數量最少,只有9件;而產品重量與包裝容積比率也最低。至於東海堂的紙盒裝採用了「拉摺式」的設計,方便把紙盒壓平回收,亦甚具心思。

老餅店推「簡」裝供選擇

另外,老牌月餅商恆香首次參與是次認可計劃。恆香市場經理鄭淑怡說:「去年嘗試收起包裝盒內的膠刀叉,但遭不少老顧客的投訴。故今年特意推出簡約包裝,既令環保『出師有名』,亦讓消費者有更多環保的選擇。」

據了解,該環保團體共發出50封信件給不同的月餅生產商,但只有3間回應,因為有生產商擔心傳統顧客不接受,增加前線銷售人員的壓力,所以不推出簡約包裝。

此外,該環保團體於7月中以隨機抽樣形式進行電話訪問,了解公眾對簡約包裝月餅的意見,結果成功訪問了1,061位市民。有54.8%受訪者表示,為了響應減少廢物,今年會考慮選購簡約包裝的月餅;而高達94.5%受訪者更表示,樂意或者不介意收取簡約包裝的月餅;只有 5.5%人表示不願意收取簡約包裝月餅。

該環保團體地球之友環境事務主任區詠芷表示,他們期望香港環保署盡早在08年推出生產者責任有關「包裝廢物」的附屬法例,藉此促使生產商從源頭減少廢物。

另外,地球之友在2003年首次舉辦月餅罐回收活動後,多年來獲得廣泛的支持,有關活動今年再接再厲,包括香港房屋委員會及香港房屋協會轄下的屋邨或屋苑,均設置月餅罐回收點。他們亦鼓勵私人屋苑、機構及學校自行舉辦月餅罐回收活動。

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