醫療新聞

約旦爆發沙門氏菌食物中毒 禁賣雞肉沙威馬

【大紀元8月14日報導】(中央社安曼十三日法新電)約旦發生沙門氏菌食物中毒事件,兩百多人送醫治療;約旦政府下令,今天起全國各餐廳停止販賣頗受歡迎的雞肉「沙威馬」三明治。

約旦代理衛生部長朱內巴特在記者會中表示,衛生部這項決定是依法行事,直到進一步通知取消禁令為止。

朱內巴特說,這項禁令實施後,全國六百多家餐廳將受影響。未來適當的機制建立後,能夠確保沙門氏菌不再傳染擴散,沙威馬的銷售禁令將會取消。

安曼西北部巴勒斯坦難民營附近一家速食店,首先發生沙門氏菌中毒事件,顧客吃了沙門氏菌感染的食物後,有數十人送醫。

朱內巴特說,到今天中午為止,受感染人數已增加到兩百零六人;主要是因為雞肉沒有煮熟,導致沙門氏菌感染,患者發高燒。衛生部長表示,政府主管單位昨天已經逮捕了餐廳負責人,並展開調查。

朱內巴特才剛接任代理衛生部長不久;上個月間,約旦發生飲水傳染的腹瀉與發燒疾病後,前衛生部長與水資源部長雙雙辭職。