不滿菜單須標明熱量 紐約餐飲業者告上法院

【大紀元6月16日報導】（中央社紐約十五日美聯電）紐約市新法規明定部份餐廳須在菜單價格旁標明熱量資訊，引發業界反彈，紐約餐飲業協會今天要求法庭宣布法規無效。

協會向曼哈坦地方法院提出訴狀，要求裁決法規違憲，另要求數目不詳的賠償金。

協會表示，法規對象只針對部分餐廳，對於早已努力讓大眾了解食物營養成分的其他業者，不啻為懲罰。

新法規預計七月一日生效，目標為大型全國連鎖速食業者，不過法規涵蓋範圍，僅止於三月一日起主動在菜單上標明熱量的餐廳。

根據新法規，熱量資訊必須以和菜名及價格相同大小的字體，在菜單中標明。

協會宣稱法規違反這些餐廳的權利，使他們不願再向顧客提供熱量資訊。

訴狀指出，根據市政府估計，僅一成紐約市餐廳會受新法規影響。協會旗下共有超過七千名會員，近一千家位於紐約市。

紐約衛生局在聲明中表示，新法規只要求餐廳提供資訊，以便讓顧客了解。

聲明說：「很不幸地，一些餐廳對於供應的菜餚感到羞愧，寧願告上法庭也不願與顧客分享這項訊息。」