香菇筍丁石榴包

烤雞翅那篇把字號調小了，筒子們反映字太小了看不清楚，還調回原樣哈~~第一次做挺好玩的，捏的不好不太像小小的一口一個，小朋友會喜歡的！特別感謝啾啾~做的印章很喜歡！

原料：

雞脯肉一塊，筍100克，香菇50克，胡蘿蔔適量。

澄粉一杯，生粉一大勺，開水半杯，色拉油一大勺。

調味料：

蠔油，糖，料酒，胡椒粉。

做法：

1 雞脯肉切末，香菇筍切碎丁，胡蘿蔔切末備用。

2 炒鍋燒熱，加雞肉末炒變色，加入香菇筍和調味料炒勻，盛出放涼。

3 澄粉和生粉混合加入開水拌成團，加色拉油揉勻。

4 搓成長條分成小粒，刀上抹少許油，把面壓扁抹成片。

5 包上餡中間捏緊，捏出圓邊成石榴狀，撒上胡蘿蔔末，放入蒸鍋蒸8分鐘。

(來源:搜狐網)