日擬規定日產黑豬才能標示黑豚二字

【大紀元8月29日訊】（中央社記者楊明珠東京二十九日專電）在日本，豬肉包裝上只要標示「黑豚」二字就代表是高檔貨。日本媒體報導，日本政府在接受民眾反映後，有意修改肉類零售品質標準，規定唯有日本國產的黑豬才能標示「黑豚」二字。

西日本新聞今天報導，日本政府有意修改現行的「肉類零售品質標準」規定，認為唯有日本產的黑豬才能在商品上標示「黑豚」二字。日本的肉類食品專家將在三十一日召開有關肉類標示檢討會，會中報告將提供政府參考，期待日本政府在今年度內修改肉類標示法。

報導指出，根據日本農林水產省表示，有資格標示「黑豚」的豬肉，是根據一九九九年所下達的有關「肉類零售品質標準」通知，唯有「巴夏克豬」品種才符合資格，但是並未硬性規定日本產的或外國產的豬才符合標示資格，因此目前只要是巴夏克豬品種，進口豬也都被視為「黑豚」販售。

但是，消費者及養豬業者等認為如此容易產生混淆，於是向國會議員陳請，要求修改現行基準。去年五月，眾議院農林水產委員會受理此案。

另一方面，農林水產省在去年秋天實施消費者問卷調查結果發現，百分之六十五的人認為，「唯有日本國產黑豬才能標示黑豚」，該省才發現原來現行法規基準與消費者的觀念有落差。

目前在日本，九州的鹿兒島縣所生產的黑豬佔日本全國的半數以上，若與同為九州的宮崎縣加起來，總共超過三分之二。鹿兒島縣黑豬業者協會的會長沖田速男表示，外國產的黑豬與日本國產黑豬即使是同樣品種，但品質相差極大，對於政府能夠修改認定基準，淘汰「假貨」，他大力贊成。

三十一日即將召開的檢討會，是由消費者、養豬業者、肉類加工業者等代表及學者參與討論，對於外國輸至日本的黑毛和種牛肉（日本種），是否需要修改有關「和牛」的標示基準，也將進行協商。

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