食物中毒現象普遍

【大紀元8月11日訊】雖然市民對香港食物監控的表現滿意，但調查也發現，市民出現輕微食物中毒的情況相當普遍。有兩成六受訪者表示，過去3個月曾出現吃過不潔食物而有腸胃不適的情況，當中有三成需要看醫生。

至於在哪些場合吃到不潔的食物，有五成六受訪者表示在酒樓或茶餐廳；有一成是在大型連鎖快餐店；有8.6%是在家中。不過，當中只有5%的人會就不潔食物向當局投訴；有六成五的人表示因為不肯定是哪一間食肆有問題，所以不去投訴。

為了解市民對本港食物安全及食物監管的信心和意見，香港新論壇開展一項有關「市民對食物安全信心意見調查」，並於7 月19 日至23 日用音頻電話隨機抽樣成功訪問了1,134 位年齡界乎15 至70 歲的市民。◇

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