美食佳餚

兩道美味爽口沙拉簡單做法

也許週末是你唯一能鍛煉廚藝的好機會,但是夏天進廚房是件很辛苦的事情,不如簡單地做個美味沙拉,既健康又省事。

  

  土豆沙拉

  

  材料:土豆2個、芹菜少許、胡蘿蔔、玉米粒適量

  

做法:

  

  1.土豆洗淨放在鍋中煮熟,熟後用涼水過涼,去皮切成小丁;

  

  2.胡蘿蔔去皮,將芹菜和胡蘿蔔切成小丁後用熱水煮,再用涼水過涼,控干水分;

  

  3.預備一些罐頭裝的玉米粒,依個人喜好投放。一根酸黃瓜切碎,50克洋蔥切碎;

  

  4.把1、2、3所有料放在一起,加少許鹽和胡椒粉拌勻,再用沙拉醬拌勻即可。

  

  金槍魚沙拉

  

  材料:金槍魚(罐裝)、玉米粒、洋蔥、土豆、酸黃瓜、小西紅柿

  

  做法:

  

  1.將洋蔥切絲,煮好的土豆去皮切片;

  

  2.一些小西紅柿一分為二,酸黃瓜切成半圓片;

  

  3.把所有材料放在一起加一點鹽和胡椒粉,再加入一些蛋黃醬拌勻即可。

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