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政府擬修例「一牌一店」

【大紀元5月26日訊】政府建議規定售賣肉類「一牌一店」的新政策。修例後,一間店鋪只能領牌售賣冰鮮肉類或新鮮肉類的其中一種。有超級市場擔心,修例會引至新鮮肉類售價上升,而過千名肉檯員工亦會受到影響。

衛生福利及食物局昨日指,修例能方便消費者分辨新鮮及冰鮮肉類,同時防止無良肉檔以冰鮮豬肉冒充新鮮豬肉出售,欺騙市民。

本港兩大連鎖超市惠康和百佳,反對「一牌一店」修例。他們指出,超市本身已有將冰鮮肉與新鮮肉清楚標明,分隔出售。而修例後,大多數超市會選擇出售種類較多的冰鮮肉類,大部分鮮肉將只能在街市買到。出售地方減少,價錢自然會上升。而現時在超市工作的1千多名肉檯員工,亦將受新例影響。

工會則擔心,正在息微的濕街市肉店,將無法吸納那些員工,使他們面臨失業。

有肉檔商販認為,新例對一向賣鮮肉的店鋪影響不大,又可防止商人魚目混珠,不無好處。市民認為新例能幫助消費者分辨新鮮肉類,但擔心以後到超市購買肉類會少了選擇,很不方便。

有立法會議員指,就算實施「一牌一店」,也難以保證肉店不會渾水摸魚。市民買肉的選擇也會減少。

由於目前本港只從泰國、澳洲和美國輸入冰鮮豬肉,政府現已聯絡內地的冰鮮豬肉加工場,希望在新例實施後入口內地冰鮮豬肉。

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