創意生活5–青木瓜排骨湯

材料：青木瓜一顆、排骨隨意、當歸4片、黃耆3兩、水約2公升、鹽少許。

做法：

1.排骨先在開水中川燙後洗淨，當歸及黃耆略沖水後，全部材料放入鍋中再加水，水開後以小火煮約30分鐘。

2.青木瓜去皮去籽後切小塊備用，待排骨煮熟後放入。

3. 青木瓜煮軟後，加少許鹽調味即可。

小小叮嚀：

●這一道是中醫師針對女性豐胸所開的食療方。

●青木瓜可選擇稍具甜度的木瓜，味道會更好。

●量多一次未能吃完時，最好先將藥材挑出，以免吸走湯汁。@*

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