藥用植物 角菜

【大紀元4月2日訊】多年生早本，又稱鴨腳艾，一般客家人稱甜菜，閩南人稱珍珠菜。味濃且特殊。市場兜售的農婦說其不易長虫害所以不噴藥，可以安心吃。煮湯加個蛋花，味道也不錯。

用途：有活血散瘀、袪風止咳作用。用於治經痛、白帶、咳嗽、跌打消腫等。

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