蘇丹紅恐慌蔓延香港 雞蛋滯銷
【大紀元11月21日訊】（大紀元記者林怡香港報導）中國大陸毒蛋事件愈揭愈多，自河北發現鹹蛋含有致癌工業染料「蘇丹紅」後，近日湖北的新鮮雞蛋也被驗出含有蘇丹紅，有香港立法會議員表示港府應立即暫停該地區的問題雞蛋輸入。
蘇丹紅雞鴨蛋嚇怕市民
繼中國大陸河北、湖北及江蘇的鹹蛋均被驗出含有致癌工業染料「蘇丹紅」後，香港很多市民已不敢購買鹹蛋進食了，近日湖北的新鮮雞蛋也被驗出含有「蘇丹紅」，令市民不得不聞蛋色變
在旺角街市買菜的家庭主婦表示暫時不敢吃雞蛋，她說：「我們根本不知道哪種有問題！買的時候我沒有理由問你那些蛋是從哪裏來的是不是？香港那麼多種類那麼多地方來的我都不知道嘛！如果必要時想吃就買美國蛋。」也有市民認為不但港府應加強檢驗，內地也應該加強，「這些不僅是香港，國內應該都加緊一些，你來香港的東西，樣樣都有問題，那我們生活沒有保障，是不是！樣樣都有毒！吃了會致癌！很令人害怕。我老了沒關係，我還要煮給年輕人吃，樣樣不敢買怎麼辦啊！」
| 受到一連串蘇丹紅毒蛋消息影響，本港街市中的雞蛋備受冷落，部分蛋販反映近期生意跌了一半。（大紀元記者潘璟橋攝） |
蛋商生意跌一半
受到一連串蘇丹紅事件影響，許多街市蛋商反映近期生意跌了一半，蛋商張先生說生意受到很大的影響，以前鹹蛋很好賣，現在都賣不出去，再加上雞蛋也有問題，所以生意額大跌，他說：「以前做一千多元的生意，現在只有四、五百元一天。」雖然蛋商強調目前出售的是來自歐美國家的雞蛋，但是市民並無因此而減低顧慮。
食肆點名不要湖北蛋
本港有批發零售商，從湖北入口雞蛋，貨源主要是供應給茶餐廳。受到湖北雞蛋含蘇丹紅事件影響，整體生意下跌接近一半。有蛋商表示，己收到酒樓食肆通知，指定不要湖北入口的雞蛋，現時積存大批湖北蛋，未能賣出。成本每隻批發價四至五毫，現時唯有將雞蛋存放倉內。蛋商表示，現時已積存2萬多隻湖北雞蛋。希望政府盡快澄清這些雞蛋可否安全食用。
立法會食物安全及環境衛生事務委員會副主席李華明表示，港府應該立即加強抽驗市面的雞蛋，特別是今次湖北的問題雞蛋，應該暫停輸港，他說：「一定要針對地區，那個地區來的東西懷疑有問題呢，就停止那個地區來的蛋，我覺得才是針對事件，而不是無限地擴大，避免提升恐懼，我想市民現在都很怕，跑去買美國蛋了。」
李華明建議港府應該在進口時做好把關的工作，「因為內地食物千奇百怪，假的東西、冒牌的東西、違法的東西、禁用的東西太多了！這些新聞內地一報導出來，我們香港人都很恐慌，我想政府唯有把關，既然在源頭控制不到，因為內地製造食物的源頭很難控制，只有在入口的時候，我們做多一些抽查和嚴厲的檢控。」李華明議員並表示，希望在兩、三天內在立法會召開特別會議，討論有關雞蛋、鹹蛋這方面的問題。
港府指問題蛋無輸港
香港食環署食物安全中心則在昨日召開記者會表示，過去一年共抽驗了七百隻蛋，檢驗了微生物、色素和化學成分，證實沒有問題，近日大陸出現有問題的鴨蛋和雞蛋後，已抽驗了市面的鴨蛋，證實安全，而抽驗的雞蛋則未有結果。至於是否會加強抽驗，則要視乎進一步的情況而定，他們會密切與有關當局聯絡。
食環署食物安全中心助理署長鍾偉雄表示，被驗出含蘇丹紅的國內蛋商未有供應鴨蛋和雞蛋給香港，市民毋須過分擔心，並強調有關鴨蛋和雞蛋所含的蘇丹紅含量低，即使食用，對健康無大影響，市民毋須過分擔心。
繼河北養鴨場飼料中添加化工染料蘇丹紅餵出「紅心」鴨蛋事件經披露後，福建省中心檢驗所查獲含蘇丹紅的鮮雞蛋，其蘇丹紅含量比河北「紅心」鴨蛋中的蘇丹紅含量還高。這種雞蛋是由湖北神丹健康食品有限公司生產的「神丹健康蛋」。◇
| 部份雜貨點和超級市場把雞蛋收起，暫時不出售。（大紀元記者潘璟橋攝） |