香港將派員到河南問豬情

【大紀元8月18日訊】衛生福利及食物局副秘書長陳育德表示，仍未收到深圳部門回覆日前回收豬肉的原因，但為挽回市民食豬肉的信心，當局會派人到河南省了解活豬的情況。

陳育德在香港電台節目中強調，國家質檢總局已向本港證實河南省並無豬鏈球菌疫症，又指內地監管出口豬肉的渠道充分，本港亦會嚴格檢視經屠宰的豬隻，確保有問題的豬隻不會流入市場。

超市正追查染病途徑

當局仍繼續追查日前屯門良景邨惠康超級市場一名肉檔員工感染豬鏈球菌的途徑，以及病菌有無變種。超市亦安排肉檔其他職員驗血，暫時未有化驗結果。這間分店昨日停售內地豬肉，肉檯則會進行徹底消毒。但仍然有豬肉製的(食送)包售賣，雪櫃內只有標明來自巴西已經醃製的豬排，以及冰鮮雞、魚等。店內亦貼出告示，表明出售的豬肉全部經由五豐行及政府檢定。

五豐行稱輸港豬合格

供應豬肉的五豐行發表聲明，強調經他們從內地輸港的活豬，均符合國家檢驗檢疫出口標準的衛生要求，並經兩地政府部門嚴格檢驗及持牌屠房屠宰供應市場。該行希望有關方面進一步加強市場監管。

本港今年已發現9宗豬鏈球菌個案。傳染病醫生提醒市民，處理生豬肉應戴手套，以減低受感染的機會。◇

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