中華炒麵

中華炒麵

這是一道家庭式的煮法，作法簡單又有媽媽的味道哦!

材料:

黃油麵一斤

豬肉2兩(切細條)

香菇4朵(切細條)

蒜2枝

雞蛋一個

紅羅蔔少許(切細條)

調味料:

醬油半碗

水一碗或適量

塩適量

作法:

1先將蛋炒熟一邊炒一邊弄碎 炒好起鍋放旁邊待用

2豬肉和香菇一起炒熟 再把蒜和紅羅蔔放入一起炒熟

3倒入醬油和一碗或適量的水

4最後放入油麵一 起小火半均勻就好了。@

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