愛拜拜 苗栗雞隻供應漲三倍

【大紀元1月31日報導】(據中廣新聞報導)過年快到了，客家人拜天公或拜祖先都會準備雞隻，因此苗栗縣的放山土雞最近需求量大增，苗栗縣養雞協會統計，消費雞隻大約有三十多萬隻，比平時多了三倍，平均每戶都買兩到三隻雞。（林惠敏報導）

苗栗縣客家人到了年節都會拜神、拜土地公及拜天公，苗栗縣養雞協會總幹事劉欽正表示，客家人不管拜祖先、拜神都會準備牲禮，平均每戶都買個兩到三隻雞，因此過年期間，消費雞隻立刻飆漲了三倍多，大約需要三十多萬隻。t

劉欽正表示，以苗栗客家人過年，拜天公一定要用大閹雞，光是閹雞，市場就要準備將近十萬隻雞，來提供苗栗鄉親的需求。

劉欽正說，由於龐大的需求，雞隻價格也微幅上漲了兩成左右，但是儘管漲價，客家人還是依照傳統，都會買雞拜神或是拜祖先，來表達虔誠的敬意。