清淡小月餅 熱量少

【大紀元9月21日訊】【中廣新聞網】中秋月餅，想吃又怕熱量高，台中中山醫學大學健康管理學院(王進崑)院長就建議，選擇份量較小而且清淡的內餡，熱量也會少一點，又不會有太膩的感覺。（賴淑禎報導）

台中中山醫學大學健康管理學院王進崑院長表示，今年推出的月餅著重小巧健康，內餡方面，有補脾健胃的人蔘松子、還有酸脆爽口的豆沙泡菜以及重口辛辣的咖哩，跟不佳糖的香橙酥，而且每個月餅都不大，熱量也控制在兩百大卡以下，不到一碗飯的熱量。

另外王金崑院長也提出，吃月餅少不了要喝飲料，他的建議是，多喝一些不加糖的熱綠茶，應該可以多少幫忙分解一些月餅的脂肪。

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