義大利提升梣樹精產銷 增加農民收益

【大紀元2月6日報導】(中央社記者方沛清羅馬六日專電)一種經由梣樹(ashtree)提鍊出來，為甜點添加物名為manna的植物汁液，每年為義大利的農民賺取一百萬歐元(約4300萬新台幣)的收益。義大利農政單位正在大力推動這項發展。

瑪哪( Manna)原意是指聖經中記載當以色列人離開埃及時在沙漠中獲得上帝所賜的食物，由此可見其珍貴。

根據義大利農民協會的報告指出，瑪哪(Manna )每公斤售價高達十五至三十五歐元，而每公頃的梣樹僅能生產出一百五十到兩百公斤的瑪娜，而目前為止也唯有義大利大規模栽種梣樹，符合經濟生產規模。義大利梣樹主要種植於西西里島及本島南部省份，由於該地區為義大利經濟發展較為落後地區，所以義大利農政單位希望以此種經濟植物的收益來提高該地區的經濟水準。