日本禁進家禽 為穩定市場採取相應對策

【大紀元2月5日訊】(美國之音記者小玉2月4日東京報導) 日本政府接連宣布禁止進口泰國、中國等所有發生禽流感國家的雞肉和加工品，嚴格防止禽流感擴散。但是，國內消費市場由此可能面臨供不應求的局面，日本開始摸索其他進口和加工渠道。與此同時，追查禽流感感染源的調查也即將展開。

*解禁前提：嚴格消毒*

日本媒體連日來紛紛傳出擔憂，禁止進口泰國和中國的雞肉和加工品會不會造成日本消費市場出現供不應求的現象？因為2002年日本國內市場雞肉消費量的三成和雞肉加工品的九十以上是靠進口。其中，泰國和中國進口的雞肉總量佔總進口量的一半以上。

日本農林水產省事物次官石原葵29號在記者招待會上表示，如果能夠保證在衛生條件下加工，可以考慮重新允許進口雞肉加工品。然而，農林水產省安全局衛生科官員十山否認上述發言意味著日本將立即解禁。她說，重新進口的條件是對方國必須對感染禽流感的家禽和附屬設施進行同日本一樣的嚴格消毒處理以後。她還說，按照現行規定，重新進口還有一個條件是在做出上述處理以後，九十天以內沒有再度發生禽流感。她還透露，根據情況日本有可能派人前去當地檢驗對方國的消毒處理是否符合標準。

*日國內肉品市場穩定*

農林水產省另一位負責國內肉食市場的官員對市場供應表示樂觀。他表示目前國內雞肉市場穩定，價格雖然呈現升值壓力，但是沒有出現暴漲。進口雞肉減少馬上不會造成市場供不應求局面，他說，雞肉生產周期一般在兩個月，即便短期內不能重開進口，依靠國內或者其他國家也可以緩解市場需求的短缺。

據報導，日本水產公司決定暫時停止設在中國的兩個雞肉加工廠的生產線，改換國內廠家。其他在泰國和中國設有雞肉加工廠的商家也開始摸索在國內加工的可能。為了避免由此帶來的成本壓力，還有的商家正在擴大美國和巴西的雞肉進口，甚至有的開始把眼光瞄準迄今為止沒有進口雞肉交易的加拿大和墨西哥。

*亡羊補牢為時未晚*

日本農林水產省自從停止進口泰國和中國雞肉以後，為保證市場穩定還採取了相應行政對策，向國內業界發出通知要求流通業界根據需要向市場提供雞肉，以保證雞肉供應防止價格上漲。同時監控零售價格，一旦出現乘機提價立即進行指導，甚至公布業主名單。同時為了防止偽造要求標明產地。

日本時隔79年在山口縣發生禽流感，至今尚未查明感染源。為此，日本農林水產省撥出七千五百萬日元，用於禽流感的緊急調查研究。該省技術會議事務局科長助理滕村說，調查的目的首先是要查明禽流感的病毒是從哪傳進來的，同時對病毒的致病程度、傳播機制等展開調查。此項研究委託日本幾所大學和該省下屬研究機關從2月起進行。研究結果將隨時公布，為防治正在亞州蔓延的禽流感提供科學依據。

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