角落的芬芳:三芝鄉

徐正毅
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元宵燈謎:五隻減兩隻,打一個台灣地名——三芝。三芝鄉是台灣北岸的小鄉鎮。本來狹小曲折的海岸公路,如今已經筆直寬闊,從淡水到三芝一路順暢,很快就到達,因此逐漸形成新的市鎮。

多年來,我還是捨大道而就山徑小路,沿路兩旁是台灣剩下不多的相思樹林,還有些農戶擺著自家的蔬果販售。在筊白筍採收的季節,買些回家水煮之後,沾醬汁吃來十分香甜;平日路過,買些品種最好的五十七號地瓜,用來煮粥,口感好甜度適中。

三芝老街有間媽祖廟,據說是從台北公園移過來的,香火鼎盛。廟前有家賣豆花的小攤,打從十幾、二十年前開始,每回到了這兒,總不忘來碗豆花嚐嚐。如今這家路邊小攤也租起店面,把原來打算度三餐的小攤變成了事業來經營,這位來自宜蘭的年輕人顯然平順地落地生根。

這位青年知道我喜歡畫圖,我也常把他當成畫圖的題材。談話間,知道這些年來他們兄弟姐妹逐漸長大,都能體會父親的辛苦,於是半工半讀地自力更生。看著他,畫著他,發現他始終不變的是憨直誠懇的笑顏。

(臺灣大紀元時報)(http://www.dajiyuan.com)

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