機上飲用水 衛生堪虞？

【大紀元10月18日訊】〔自由時報編譯張沛元╱紐約時報17日報導〕許多人出國時擔心海外飲用水不乾淨，所以喝飲料時都要求不要放冰塊，刷牙時也使用瓶裝水。但根據美國環保署近日的檢測，上述注意飲用水安全的習慣，可能得從飛機客艙裡做起。是否真的有問題，同時也不再呼籲所有乘客都不要喝機上的飲用水。環保署在9月20日的一份宣佈中建議，免疫系統欠佳或對飲用水安全有所疑慮的搭機旅客，可以在機上要求喝罐裝或瓶裝水。

但在環保署做更多檢測前，旅客為求心安，恐怕得自備瓶裝水。根據環保署的初步檢測，不合格的機上飲用水含有大腸細菌群（coliform bacteria )，這種常見於泥土、湖泊與人畜身上的細菌，不見得一定有害；但有兩架飛機的飲用水發現有會導致腹瀉、痙攣、噁心等的大腸桿菌（E. coli )，意味這些飲用水已遭糞便污染。

在美國，機上飲用水通常取自當地水利單位，以卡車或水管直接送進飛機的儲水系統；因此，倘若機上飲用水確實已遭到污染，則進一步問題就在於水是在哪裡被污染的，可能是卡車，可能是水管，也可能是飛機的儲水槽。

在此同時，空中運輸協會表示，他們去年抽檢兩百六十五架飛機的飲水系統，結果發現僅三％有大腸細菌群，而且完全沒有發現有大腸桿菌；該協會還說，幾乎所有航空公司都免費提供瓶裝水，但泡咖啡或茶的水，通常來自機上儲水槽，而儲水槽的水不見得會加熱到足以殺死細菌的地步。

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