養生之道

慢吃苹果快吃糖

【大紀元9月5日訊】苹果的營養价值高,含有多种維生素和酸類物質。但吃苹果要注意細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛生。

  如果一個苹果能夠十五分鐘才吃完,則苹果中的有机酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃苹果,對于人體的健康有好處。

  至于吃糖,有的人喜歡持續好几分鐘含著一塊糖,這其實是坏習慣,因為人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖發酵產生乳酸。糖在嘴里的時間越長,產生的乳酸越多,發生齲齒的机會就越大。@

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