大陸新聞

免疫力差者飲用含肺結核菌牛奶有可能遭感染

【大紀元7月20日報導】(中央社記者徐毓莉台北二十日電)外傳大陸廣州一牧場從感染肺結核的牛隻身上擠出牛奶販售,引發民眾恐慌,擔心如果喝到感染肺結核牛隻的牛奶是否也會感染肺結核。振興醫院胸腔內科醫師郭志緯表示,在人體免疫力差的情況下,牛隻的肺結核菌是有可能會傳染給人類。

行政院衛生署食品衛生處處長陳陸宏也說,肺結核是人畜共通傳染病,如果民眾喝到有肺結核菌的牛奶,有可能因而感染肺結核。

不過,陳陸宏指出,大陸的牛奶並無銷到台灣,且台灣牧場牛隻會安排獸醫師定期檢查,監測牛隻健康情況,而生奶在交到乳品工廠時也會有檢驗細菌的程序,民眾不用過份擔憂。

陳陸宏表示,牛奶在殺菌的過程中,主要以消滅肺結核菌為主,至於一些加工後的乾燥乳製品,由於經過加工,存有肺結核菌的可能性相當低。