中藥香料做香包 防毒又避菌

【大紀元5月27日訊】端午節將至，街頭都會有小販賣香包，其實，早期的香包也是一種藥包，利用揮發性藥材散發出來的藥性，具有避菌、防毒的效果，而裡面的材料，像花椒、八角等，都是廚房裡就有的香料呢花椒、肉桂，或是俗稱八角的大茴香，都是廚房裡常見的香料，它們除了可以增添食物的香味，在中藥上也有很特別的效果。

這是中國人傳統的公共衛生學以及流行病概念，尤其在濕熱的華南地區，常會爆發傳染病，中醫師將這些香料搗碎，縫在透氣的小包包裡，讓病人攜帶，好像帶了隨身保鏢一樣，原理很簡單。

中藥香包的作法很簡單，只要把大、小茴香、肉桂、丁香和花椒各取三錢，搗碎混合就可以了。現代的香包著重美觀，裡頭放的也是人工香水，但是現在SARS肆虐，大家不妨為自己做個中藥香包，保保平安。(http://www.dajiyuan.com)