益陰抗衰食譜 :鹿茸雞湯

【大紀元11月7日訊】　

　　用料：鹿茸１錢，雞肉１塊，油鹽酌量。

　　制法：將嫩雞肉的翅膀肉洗淨用四杯水用慢火煮，水滾後去掉泡沫，煎至一半分量盛出清湯。鹿茸用一杯水煎至分量減半然後倒入雞湯中再煮片刻，調味後飲用。(http://www.dajiyuan.com)