2023宜蘭縣紅文旦評鑑 黃秋香奪特等獎

【大紀元2023年09月21日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）為建立宜蘭縣紅文旦柚品牌形象，並提升農產品質安全及提高農產品產值，兼顧果農收益，冬山鄉農會於2023年9月21日在良食農創園區辦理「112（2023）年宜蘭縣紅文旦品質評鑑競賽」。評鑑競賽揭曉由黃秋香奪得特等獎、頭等獎林柏薰、二等獎黃進益及三等獎廖錫輝獲得。宜蘭縣長林姿妙特別到場支持，向全國民眾推薦宜蘭縣最優質的紅文旦，作為中秋佳節最應景的伴手禮。

冬山鄉農會黃志耀總幹事則指出，為區隔市場及創造品牌差異化，自2017年起開始行銷推廣紅文旦，並辦理品質評鑑競賽。目前鄉內紅文旦種植面積約40公頃、產量約220公噸。今年因天候順遂，果品品質較往年更佳，不僅水份多、甜度高、果肉豐厚細緻又軟米。

此外，農會良食農創園區更推出季節限定「紅文旦DIY體驗活動」，內容包含紅文旦創意彩繪＋柚子主廚沙拉DIY，期間自即日起至10月31日止，原價每人300元、優惠價每人150元，4人即可成行（請於2日前電話預約），歡迎大家踴躍報名參加。另即日起至良食農創園區“買Bar”購買文旦柚或紅文旦，消費滿2,000元，即贈送馬卡龍隨身瓶1個，數量有限，送完為止。

宜蘭縣政府農業處補充說明，2023年紅文旦品質評鑑競賽計有15位農友報名參賽，評鑑分成兩階段，田間檢查30%，果品外觀、風味及甜度70%，由花蓮區農業改良場擔任主審，且參賽果品全數經過農藥殘留檢驗，品質安全有保證。另中秋佳節將近，冬山鄉農會推出多款文旦柚及紅文旦禮盒，歡迎大家多加選購，詳情可洽詢冬山鄉農會03-9582299，或上良食農創園區粉絲專頁查詢。

責任編輯：唐音