珀斯

不滿客戶投訴 珀斯知名餐廳禁止素食者

【大紀元2023年06月24日訊】(大紀元記者彭妮澳洲珀斯編譯報導)珀斯一家由知名名廚經營的餐廳在與一位顧客發生爭執後,決定禁止素食者進入該餐廳用餐。

據「9號台」網站報導,頗受大眾歡迎的餐廳Fyre,位於珀斯市北郊,該餐廳老闆暨主廚為英國廚師John Mountain,他於620日在其社交媒體上發布了上述消息。他寫道:「出於心理健康原因,所有素食者(vegans)現在都被禁止到Fyre用餐我們感謝您的理解。」

該禁令是在一位食客投訴菜單上缺乏素食選項並被收取32澳元的蔬菜費用後發布的。Mountain表示他接受投訴但不接受人身攻擊。一些客戶對這一決定進行了反擊,而另一些則支持此舉。

Mountain表示不可能一直迎合所有人,這不是一家素食餐廳,如果顧客想要素食,他們應該去其他地方。

Mountain曾與英國名廚,如布盧門撒爾(Heston Blumenthal)和懷特(Marco Pierre White)等人一起工作,Mountain說他從事廚師已30年了,不會改變禁止素食者到他的餐廳用餐的決定。

責任編輯:楊新雲