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“禁帶酒水”令今起實施 中旅協稱不改規定

(http://www.epochtimes.com)

【大紀元5月1日訊】從今天起,明確規定“謝絕消費者自帶酒水”的《中國旅遊飯店行業規範》開始正式實施。昨天,京城部分飯店開始設立“謝絕告示牌”。

北京青年報5月1日報道﹐昨天,中國旅遊飯店行業協會有關人士澄清說,近日一些媒體和機構猜測飯店行業協會迫於消費者壓力將收回該項規定,這種猜測是沒有根據的。這位人士指出,不許自帶酒水是國際飯店業的行規,盡管國內有很多人不理解,但為了讓國內飯店業與國際接軌,也為了保護飯店的利益,協會不會收回這項規定,而將堅決貫徹下去。

協會:“禁帶酒水”是國際慣例

昨天,中國旅遊飯店行業協會負責人明確表示,此規定是根據國際慣例作出的。目前在世界其他國家,都不允許客人自帶酒水進入飯店。目前中國的飯店無論是在數量還是軟硬件上都與國際先進水平不相上下,讓某些消費習慣與國際接軌也在情理之中。在制定此項規定前,協會已廣泛征求了物價局、工商局、中國消費者協會等各方面的意見,並根據他們的意見對方案作了10多次修改,應該說,該方案已經充分考慮了各方意見。

旅遊飯店協會的這位負責人還表示,實際上,目前國內幾乎所有的星級飯店都不允許消費者自帶酒水。

飯店:貼出“謝絕自帶”明示牌

中苑賓館昨天下午專門就此事進行了討論,決定按照行業規範要求在飯店內貼出“謝絕自帶酒水”的明示牌。

北京天倫王朝飯店公關部總監潘高峰強調,不論行業協會是否出臺這項規定,飯店的態度都是:不許消費者自帶酒水。

北京中商律師事務所胡姬律師認為,飯店一切經營行為都是具有盈利目的的,如果消費者自帶酒水的話,飯店就不能產生盈利,因此飯店可以拒絕為消費者提供免費的服務場所。

中國烹飪協會副秘書長邊疆指出,如果推而廣之,消費者可以自帶酒水,那麼是否也意味著可以自帶涼菜、主食和其他食品呢?

消費者:飯店酒水高得離譜

市場上3元一瓶的可樂賣到20元、不到兩元的瓶啤賣15元、80元一瓶的白酒賣150元––記者昨天在一家星級飯店看到的酒水價格確實讓人咋舌。許多消費者表示,並不是自己有意想占飯店的便宜,但一看那貴得毫無理由的價格,心裡實在不願白白挨宰。

中國旅遊飯店行業負責人承認,目前消費者真正反對的並不是“不許自帶酒水”的規定,而是要求用自帶酒水來抗議飯店酒水的“暴利”。他說,飯店酒水價格比商店高很多一點也不奇怪,有些高得確實不止一倍兩倍,但他認為這是市場自然調節的結果。如果價格過高沒人消費,飯店自然會下調價格;如果某家店獨貴,慢慢地這家店就會生存不下去,價格也就會降下來。

法規:我國沒有酒水最高限價

目前國際飯店業酒水價格利潤一般在10%左右。而現在我國的酒樓、飯店酒水的價格比市場上高出1倍兩倍是非常平常的事。既然靠市場自然競爭無法抑制飯店等場所酒水的價格,那麼由誰來拉住這匹價格“烈馬”呢?據了解,我國對飯店等場所的價格是放開的,也就是說,飯店可以自行定價,在定價完畢後報物價部門備案即可。相關部門沒有對飯店等的酒水價格作出最高限制,價格定多高完全由企業自己決定。一位飯店負責人表示,飯店酒水價格實施了這麼長時間,如果違反了國家法律法規,怎麼可能存在到今天呢?而國家有關部門一位負責人表示,在市場經濟時代,國家不可能對價格規定得過細,隻能對某些經調查後確認的暴利行為進行干預。

中消協:行業協定不是法律法規

中國消費者協會投訴與法律事務部主任王前虎認為,消費者與飯店的“酒水矛盾”根本原因在於酒水的高額利潤。因此,以與國際慣例接軌為由,謝絕消費者自帶酒水,是對國際慣例的一種曲解。另外他認為,中國旅遊飯店行業並沒有加入什麼國際條款,也就沒有義務去遵循所謂的國際慣例。

中國消費者協會副秘書長董京生表示,“不許自帶酒水”是行業協定,不是行政規定,行業協定隻能對它的會員具有約束力,而對消費者不具備法律效力,因此消費者在自帶酒水這個問題上還是可以與飯店協商。(http://www.dajiyuan.com)


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