達拉斯被評為全美最佳素食城市之一

【大紀元2017年07月28日訊】（大紀元記者唐仙儀編譯報導）在德州，一切都比別處更大，包括藍天、傳奇的州立博覽會，甚至是素食主義。素食新聞雜誌VegNews日前將達拉斯命名為全美最佳的素食主義城市之一。該雜誌根據城市的口味、時尚和文化，排出了全美最佳的素食主義城市前十名，達拉斯被排在第八位。

這個最新消息可能會令人吃驚，但其實達拉斯是德州素食博覽會的舉辦地，這是美國最大的有關各類素食的節日。同時，達拉斯還有很多偏重於素食的餐廳。其中最受歡迎的素食餐館包括：Spiral Diner、El Palote Panadería和V-Eats當代素食。

VegNews雜誌稱，在達拉斯，素食主義者的選擇是多樣的，有不同的地點，餐館、酒吧、比薩餅店；有不同的烹飪方式，生食、熟食；有不同的菜式，墨西哥菜、印度菜和越南菜等等。為此，DallasVegan.com網站和德州素食博覽會的創始人甚至為達拉斯提出了新的綽號，「達拉斯的Big D稱號可考慮改為Big V」。

「VegNews」雜誌還讚揚達拉斯的非動物材料牛仔服裝。在Kat Mendenhall靴子店，人們可以購買到由不含有害的動物材料製成的德州紀念品。該雜誌稱∶「達拉斯是一個不斷變化的城市。但幸運的是，眾多熱心的動物保護倡導者的心依然沒變，一直在不斷幫助推動素食主義更深入城市人心。」

責任編輯：李元