《天工開物》古傳各色染料秘方 自然美現代珍藏版

【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登，以饗讀者。

染色第三‧各色染料

染大紅色原料只有紅花（菊科）餅一種，用烏梅（酸梅，薔薇科）水煎煮紅花餅，再用鹼水澄清幾次。也可以用稻草灰代替鹼，作用一樣。澄清多次後．顏色便特別鮮艷。染房為圖便宜，先用櫨木（漆科）水打底色，再用紅花水染。紅花最忌與沉香、麝香相遇。如果紅色的衣服與熏衣的這些香料收藏在一起，個把月內，衣服就要褪色。

用紅花染絲織物以後，若想退還本色，只要將染過的絲織物浸濕，並滴上數十滴鹼水或稻灰水，紅色就一點也沒有了，仍恢復到原來的素色。剩下的紅水在綠豆粉內收藏，取出來（加烏梅水等酸液）再染紅，一點都不損失。染房把這一招當作秘方，不肯告人。

染蓮紅、桃紅、銀紅、水紅這四種顏色的原料，也是紅花餅，色的深淺視染料用量多寡而定。這四種顏色都不能用黃繭絲來染，必須用白絲才能呈色。

染木紅色：用蘇木（豆科）煎水，加入明礬（白礬；硫酸鉀鋁）、五倍子（沒食子）。

染紫色：用蘇木水打底，再配上青礬。

染赭黃色：方法不詳。

染鵝黃色：用黃蘗（芸香科黃柏）水先染，再用藍澱水套染。

染金黃色：用櫨木煮水染，再用麻桿灰淋出的鹼水漂冼。

染茶褐色：用蓮子（睡蓮科）殼煮水染，更用青礬（綠礬、皂礬；硫酸亞鐵）水媒染。

染大紅官綠色：用槐花（豆科槐樹的花）煮水染，以藍澱套染。不管顏色是深是淺，都要用明礬。

染豆綠色：用黃蘗水染，再以藍靛套染。現在用小葉莧藍煮水套染的名叫草豆綠色，很鮮艷。

染油綠色：用槐花水薄染，再用青礬水媒染。

染天青色：在靛缸中染成淺藍色，再用蘇木水套染。

染葡萄青色：在靛缸中深染，再用濃蘇木水套染。

染蛋青色：用黃蘗水染，然後入靛缸中再染。

染翠藍色、天藍色：都用藍澱水染成，只是略分深淺。

染玄色（黑色）：用藍澱水染成深藍色，再用等量櫨木、楊梅皮（楊梅科）水煮後套染。另一種方法是藍的嫩葉作成的染液浸染，然後下青礬、五倍子一起浸染。但用這種方法容易使布和絲料朽爛。

染月白色、草白色：都用藍澱水輕輕一染。現在的方法是將莧藍煮到半生、半熟時染之。

染象牙色：用櫨木煮水微染，或用黃土染。

染耦褐色：用蘇木水微染，再用蓮子殼、青礬水微染。

附：染包頭巾用的青色：這種黑色不是用藍靛染成的，而是將栗殼（殼斗科板栗的果殼）或蓮子殼用水煮一天，濾出，然後放在鍋內，加入鐵砂、皂礬（青礬），再煮一個晚上，就成為黑色。

附：毛青布染色法：布青色最初在蕪湖流行起來的，至今已有千百年了。因為漿碾後發出青光，邊遠地區和外國都很貴重它。但看慣了的東西久則生厭，這是人之常情。於是近世又推出毛青布，其製法為用淞江好布染成深青色，不要漿碾，吹乾後在膠水和豆漿中過一次。事先存放最好的藍靛，叫「標缸」，將布在其中輕輕一染，然後取出。青布巾便隱隱現出紅光，這種布曾一度被看重。

原文

《天工開物》彰施第三卷‧諸色質料

大紅色。（其質紅花餅一味，用烏梅水煎出，又用鹼水澄數次。或稻稿灰代鹼，功用亦同。澄得多次。色則鮮甚。染房計便宜者先染蘆木打腳。凡紅花最忌沉、麝，袍服與衣香共收，旬月之間，其色即毀。凡紅花染帛之後，若欲退轉，但浸濕所染帛，以鹼水、稻灰水滴上數十點，其紅一毫收傳，仍還原質。所收之水藏於綠豆粉內，放出染紅，半滴不耗。染家以為秘訣，不以告人。）

蓮紅、桃紅色、銀紅、水紅色。（以上質亦紅花餅一味，淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可為，必用白絲方現。）木紅色。（用蘇木煎水，入明礬、棓子。）紫色。（蘇木為地，青礬尚之。）赭黃色。（制未詳。）鵝黃色。（黃蘗煎水染，靛水蓋上。）金黃色。（蘆木煎水染，復用用麻稿灰淋鹼水漂。）茶褐色。（蓮子殼煎水染，復用青礬水蓋。）大紅官綠色。（槐花煎水染，藍澱蓋，淺深用皆明礬。）豆綠色。（黃蘗水染，靛水蓋。今用小葉莧藍煎水蓋者名草豆綠，色甚鮮。）油綠色。（槐花薄染，青礬蓋。）天青色。（入靛缸淺染，蘇木水蓋。）葡萄青色。（入靛缸深染，蘇木水深蓋。）蛋青色。（黃蘗水染，然後入靛缸。）翠藍，天藍。（二色俱靛水，分深淺。）玄色。（靛水染深青，蘆木、揚梅皮等分煎水蓋。又一法：將藍芽葉水浸，然後下青礬、棓子同浸，令布帛易朽。）月白、草白二色。（俱靛水微染。今法用莧藍煎水，半生半熟染。）象牙色。（蘆木煎水薄染，或用黃土。）藕褐色。（蘇木水薄染，入蓮之殼、青礬水薄蓋。）

附：染包頭青色。（此黑不出藍靛，用栗殼或蓮之殼煎煮一日，漉起，然後入鐵砂、色礬鍋內，再煮一宵即成深黑色。）

附：染毛青布色法。（布青初尚蕪湖千百年矣。以其漿碾成青光，邊方、外國皆貴重之。人情久則生厭。毛青乃出近代。其法：取淞江美布，染成深青，不復漿碾，吹乾，用膠水參豆漿水一過；先蓄好靛，名曰標缸，入內薄染即起。紅焰之色隱然。此布一時重用。）＃

──轉自《新三才》

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責任編輯：王愉悅