茶與咖啡的相遇 優秀青年創新機

【大紀元2017年06月30日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣長徐耀昌6月30日上午走訪曾義港茶園－頂級東方美人茶坊、苗栗市老家咖啡，品酌苗栗優秀青年栽種的頂級東方美人茶與手沖咖啡，藉此鼓勵青年發揮新創意，並積極洄遊苗栗。

縣長徐耀昌分別訪視銅鑼鄉經營東方美人茶園，以及返鄉創業開設老家藝文生活咖啡的青年，肯定他們發揮創意，運用各種資訊經營事業有成，足可做為青年創業楷模。

位於銅鑼鄉九湖村92號的茶園，從日治時代由曾進讓開始種茶，第2代曾子鉗開始製茶，1983年第3代茶傳人曾義港接掌管理後，近10年來專研東方美人茶，不但多次榮獲頭等獎，並勇奪台灣製茶技術比賽「特等獎」。

近1、2年來，曾義港30歲的女兒曾郁芳、28歲女兒曾莉敏，先後放棄文山國小教職及澳洲年薪2、3百萬元的工作，回到家鄉幫助父親經營管理茶園，傳承父親的製茶技術，去年姊妹倆創立「曾的」頂級東方美人茶品牌，今年參加比利時美食最高殿堂ＩＴＱＩ國際風味暨品質評鑑榮獲「米其林二星最佳風味獎」。

縣長徐耀昌指出，曾郁芳、曾莉敏運用各種資訊，發揚光大祖傳事業，並充分利用網路打開行銷通路，值得創業青年學習。

在苗市建台街1巷18號經營老家藝文生活咖啡的陳鵬文，原在北藝大研究所就讀，3年前苗市老家翻修，他思考翻修後覺得苗栗缺少年青人聚會的公共空間，因此，毅然決定辦理休學，返鄉創業，在老家結合藝文經營起老家咖啡。

老家咖啡每個月舉辦一場靜態展，每個月辦理3、4場動態活動，如音樂會、電影欣賞、新書發表會、藝文講座等，成為在地人與回鄉客聚會的首選場所，而且客人中約有4成是慕名而來的外地遊客。

陳鵬文表示，老家屬於每個人的家，在台北生活雖然很豐富，但總是感到不踏實，返鄉後內心感到相當充實，苗栗讓人感到很親切，應該朝向藝文等方向發展。

責任編輯：陳真