大碗喝酒、大口吃肉過一把德州牛仔癮

文：百合・美食專欄作家

更新: 2017年03月25日 5:07 PM

【大紀元2017年03月25日訊】如果你是一個肉食主義者，這一家德州牛排館，絕對不要錯過！俗（便宜）又大碗，包你撐個半死回家。

牛排館有十足的牛仔風範，豪邁、粗獷、大氣。這個從一進門的等待區就可以看得出來，幾個大木桶內放著花生米，任由客人免費吃，滿地都是花生殼，邊吃、邊剝、邊丟，沒有人管，豪氣萬千！

西部風情的吃花生法，豪邁吃豪邁丟。（百合攝）

Texas Roadhouse店內一景，每桌都有一桶花生。（百合攝）

走進去一個大冰箱，陳列著各式各樣的牛排，想吃什麼不怕這裡沒有，就怕你吃不下。

灣區牛排館Texas Roadhouse，一大片、一大片的牛排任你挑。（百合攝）

牛排館在平時就已大排長龍，到了週末簡直不敢想像。他的手切牛排由小到大，6 oz至20 oz不等，完全符合全家大小不同的胃口。前菜先來個仙人掌開花，下點啤酒，花撐不了太久，立即花開花謝。

仙人掌開花（Cactus Blossom）。（百合攝）

灣區牛排館Texas Roadhouse，10 oz肋排與烤紅薯（10oz Prime Rib with Side Of Dry Baked Sweet Potato）。（百合攝）

肉呀！肉呀！肉！吃什麼呢？

Prime Rib Steak正點到不行，帶血的最好吃！

Bone-in Ribeye是本店經典，賣得最多最好。

BBQ Chicken嫩到不行，一口下去汁就滑出來。

Full Slab BBQ Rib手輕輕一拉肉就由骨上自由落體的下來了！

灣區牛排館Texas Roadhouse，20 oz骨肋排與烤土豆（20oz Bone-In Ribeye With Side Of Dry Baked Potato）。（百合攝）

烤帶骨肋排（Full Slab BBQ Rib），手一輕拉立即把肉剝下。（百合攝）

12 oz牛肋眼排套餐（Ribeye (12 oz.) and all the fixings）。（百合攝）

烤白薯（Fully Loaded Sweet Potato）。（百合攝）

吃飽了、喝足了，不要忘記桌上的那桶花生，是可以帶回家的。侍者還會供給你小袋子，通通帶回家都沒關係。免錢！愛肉族千萬不要錯過，吃得一身肉回家，做個豪邁的西部牛仔！

Texas Roadhouse

32115 Union Landing Boulevard

Union City, CA 94587

Phone：510-324-7623

Website：texasroadhouse.com

責任編輯：李歐

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