想嚐In-N-Out健康素漢堡 1.6萬粉絲請願

【大紀元2016年09月21日訊】（大紀元記者張純之編譯報導）一非營利機構最近發起一場針對In-N-Out漢堡的請願活動，要求該快餐連鎖店在菜單上增加一款健康無肉漢堡。

華盛頓好食品研究所（Good Food Institute）上週在網絡change.org上啓動的請願書說：「In-N-Out漢堡連鎖一直以來都讓粉絲很失望，未能向熱愛漢堡的客戶提供健康的、人性化的可持續選擇。」該機構剛於今年初成立，倡導吃更健康的可持續食品，尤其支持食品供應遠離畜牧業。

不過，儘管In-N-Out被批評未提供素食漢堡，但實際上In-N-Out粉絲大都知道，誰都可向In-N-Out訂製不含肉的奶酪漢堡（基本就是一烘烤的奶酪三明治）。但據《橙縣紀事報》報導，好食品發言人伯德（Emily Byrd）週一說，大量塗抹奶酪的漢堡並非素食者的健康選擇。

好食品還透露，總部位於爾灣的In-N-Out是第一家接到其請願的連鎖餐廳。之所以選擇In-N-Out，是因為該連鎖漢堡擁有大批追隨者，但公司規模不大，很方便添加一款無肉漢堡。

請願書還寫道：作為一個希望滿足客戶需求又有職業道德的公司，增加一款無肉漢堡是個非常容易做出的決定。這個簡單的決定能顯示出In-N-Out真的關心客戶的健康和地球的健康。

截至週一下午，該請願已經獲得1.62萬個簽名，但In-N-Out還未發表任何看法。伯德說，等簽名人數達到2.5萬人時，就會將請願書送到In-N-Out總裁斯耐德（Lynsi Snyder）手上。◇

責任編輯：方平