舊金山美食玩家的新廚房
客製化的U型廚房，與愛德華式老建築合為一體。（Bosch Home Appliances提供）
【大紀元2016年06月11日訊】（大紀元陳順章編譯報導）要在舊金山裡定居是一件不容易的事情，高如天價的房子讓人吃不消。莎曼莎和傑瑞米兩人為了實現科技夢、追尋舊金山美食，他們最近咬緊牙根買下一棟愛德華式的老房子，並開始為房子注入新的廚房空間。
莎曼莎和傑瑞米的老房子能夠俯瞰Dolores Park，這裡有充足的就業機會，也能夠讓他們騎單車去工作。重要的是，還有許多的美食餐廳等著他們。愛下廚的傑瑞米時常找尋不同族裔的餐館，然後依樣畫葫蘆在家裡試做試吃。所以廚房對他們來說不能馬虎帶過。
兩人為此請來知名廚房、衛浴的設計師——Mary Jo Camp為他們打造專屬廚房。他們有幾個要求：首先是要有科技化的廚房設備；另一個是要融合老房子的設計；最後就是廚房要耐用，因為他們非常愛下廚。
基於他們的要求，Mary Jo Camp推薦他們使用Bosch系統，打造一個U型空間的當代老建築現代廚房。Mary規劃了烘焙中心、備料平台和廚師區域，採用深褐色櫥櫃、白色大理石檯面、硬木地板，爐台的牆面用了淺綠色的玻璃磁磚。
U型廚房的出口正對著三面白色大窗戶，廚房有足夠採光，又有深色櫥櫃的質感，更有銀色Bosch家電的科技元素。
蒸汽烤箱，方便保留食材的營養不流失，AutoProbe技術能自動計算出適當的烤溫；客製化法式對開門電冰箱，簡單優雅容量大；30吋五種火源大爐台，獨有的PowerMove技術，精細控制每種烹調溫度。
現在，莎曼莎和傑瑞米最開心的生活就是：品嚐各種料理，回家自行研發，然後要邀請三五好友一同享受他們的新菜色！
博世家電（Bosch Home Appliances）是高性能，純正德國血統的品牌，其家電以安靜、高效、設計成為業界的標竿。他們連續8年獲得消費者的最高評價，並榮獲ENERGY STAR獎項。博世家電的美國總部設立在加州歐文市（Irvine），並在美國生產製造烤箱、爐台、洗碗機等多種產品，以保證高端質量。
責任編輯：李歐