西螺大橋文化節 行銷黃金廊道農產品

【大紀元2016年10月18日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）行政院農委會農糧署為協助彰化、雲林、嘉義三縣高鐵沿線地區（簡稱黃金廊道）農民拓展多元行銷通路，特別輔導西螺農會結合西螺大橋觀光文化節，將於10月29、30日在西螺大橋前廣場舉辦雲林在地優質農特產品行銷展售會及多元料理成果展，展售黃金廊道內所生產的優質雜糧農特產品。

18日，西螺農會記者會，由西螺農會家政班利用黃金廊道生產的農產品，做出多道創意料理提供來賓品嚐，色香味俱全又健康養生的料理，讓大家讚不絕口。

農糧署表示，為加強黃金廊道區域地層下陷防治，特別針對彰化、雲林、嘉義高鐵沿線地區推動「黃金廊道農業新方案暨行動計畫」輔導農民種植高經濟價值且低水性的雜糧作物。

西螺鎮農會總幹事廖錦富表示，活動現場將集結50個優質農特產品攤位，並設置在地食材多元料理展示區，展示大豆花生玉米及甘藷系列等16道創意料理。現場也將示範玉米豆皮捲、黑豆花及手作豆腐製作。希望透過這次活動能讓民眾走進農村，支持在地農民所生產的農特產品。

責任編輯：王愉悅