「DIY香Q米蛋糕」體驗用米穀粉作西點

更新: 2015年10月06日 7:50 PM

【大紀元2015年10月06日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）三星地區農會特地選用中華穀類食品工業技術研究所輔導生產的最青ㄟ蓬萊米粉，搭配三星蔥粉及蔥花，製作香Q米蛋糕系列產品，農會秉持著推廣「食在安心」的理念，預計自10月10日起在本會農業體驗教室推出10場「DIY香Q米蛋糕」體驗活動，擴大國人嘗試以米穀粉製作西點蛋糕的新經驗，歡迎大家來體驗。詳細活動方式及報名請洽：三星地區農會 03-9893170*39張小姐。

近年來食安問題連環爆，掀起了自己做美食的潮流，然而台灣有許多人對麩質過敏，再加上吃米比吃麵包好消化且不容易胖，因此用米粉做食品成了新嘗試。