文教休閑

【經典天下】台灣茶道

【大紀元2015年01月02日訊】(新唐人電視台《經典天下》節目)台灣半發酵茶的製茶技術一流,享譽國際。

在二百多年前明末清初,大陸移民還沒有來之前,台灣這個海島據說是沒有茶的,雖然說古文獻裡面有記載說,台灣中南部的山區有野生的山茶,可是那種山茶它是不能夠普遍繁殖的。那麼台灣茶是怎麼來的呢?並在經過一百多年的發展,台灣茶農的製茶技術在半發酵茶上已經是世界一流,台灣茶的品質也因此而享譽國際。

轉自《新唐人電視台》

責任編輯:張嘉宜