台中舊區新活力 來來商旅創商機

【大紀元2014年07月10日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）曾經是台中繁華商圈的來來百貨大樓，是許多台中人小時候的美麗回憶，如今在舊屋拉皮重新整建後，原址出現了一座精緻旅館——來來商旅，從去年開幕到現在一年的時間，住房率已有50%的成長，來自全球各地的商務客、自由行旅客為台中這座鬧區旅舍增添許多異國風味。

為了迎接來自全球的旅客，更為了配合進行得如火如荼的世足賽，來來商旅特別推出Café125 餐廳早餐吃到飽方案，以南美特色風味餐為主題，特別聘請旅居阿根廷有10年廚藝經驗的主廚Anderles，為熱愛世足賽的旅客搭配不同的南美風味食材，呈現早餐輕食健康的創意料理。Anderles主廚表示阿根廷的美食雖有很多高熱量的餐點，但他選擇自然無油、少鹽的原味菜單為烹飪的主軸，像是肉醬茄汁，香蕉袋餅，魚肉酥餅，採用蔬食無負擔的料理手法，讓來自世界各地的遊客能享受到活力均衡的早餐。

楊欽榮經理特別提到，Anderles主廚在來來商旅服務的這段時間，曾經為無法使用英語溝通的拉丁裔住客充當西班牙語翻譯，讓當天的餐旅服務順利圓滿的完成。楊經理也表示，從6月24日起推出的異國風味早餐168吃到飽之後，更受到民眾熱烈歡迎，如今在網上團購的人數幾近千人，來來商旅看好位居台中熱鬧商圈的無限商機，將要在未來增設更多的餐旅設施，服務更多遠道而來的旅客。

（責任編輯：羅令尹）