法國第51屆國際農展會 憂喜交集

【大紀元2014年02月24日訊】 （大紀元記者啟心法國報導）第51屆法國農業國際展覽會2月22日清晨由總統奧朗德親自揭幕對外開放。法國是世界性的農業大國，這一年一度的農業盛會是在向那些一直秉承著法蘭西優秀農業與養殖業傳統人士致敬。2014年的農展會又在農業現代化的風口浪尖中接受洗禮。面對世界性的農產品競爭，在法國乃至歐盟的未來農業稅的新走向，本屆展覽會未免蒙上一絲愁緒。

有著法國「第一大農場」美譽的農業展覽會，今年是她第51次慶典。法國總統奧朗德在農業部長史蒂芬．勒福爾（Stephane Le Foll）和負責食品事務的部長級代表紀堯姆．加羅（Guillaume Garot）的陪同下，於22日清晨7點左右便抵達凡爾賽門展覽廳為展會揭幕。

奧朗德首先遇到的是一位年輕的阿基坦母牛飼養員，她熱情地招待了總統一行。本屆展覽會共展出4000多頭來自南北不同地區的牲畜。奧朗德「非常自豪地看到如此眾多的優秀農產品和在畜牧業領域奉獻的飼養者們」。

2014農業發展新動向

在世界農業市場日新月異的發展中，全球性的農產品競爭日漸激烈，法國未來農業的新定位究竟如何？農業法案能否推陳出新？而本次展會也將直接反映出當今農業界的幾大新動向。

首先是要秉承新的「共有農業政策」（Politique Agriculture Commune）精神。在繼續平衡目前對農業其它各部門資助的前提下，大力扶持牲畜飼養者並致力於開拓新的就業可能，向綠色化、年輕化發展。本次參展的所有牲畜飼養者的一切所需費用均由政府負責。

其次，面向未來農業、食品業與林業的新法案將迎接國際經濟挑戰，保證法國農業向生態環保型轉變。

最後，由聯合國倡導，2014年將是向家庭型農業致意的一年，而這也為本次農展會增添別具特色的一筆。家庭型農業的產品佔整個食品業總量的70%，而家庭型農業也加強了家庭與生產單位緊密的聯繫，肯定著家庭所兼具的經濟與社會雙重職能。這一類型的農業勢必在2014年的整體農業生活中呈現濃墨重彩的篇章。

來自法國利穆讚地區的參展人Jean-Luc MONTEIL先生，正是在政府的支持下開始全家自主經營利穆讚花豬（Cul noir Limousin）的飼養，僅僅一年多的時間便擁有自家的工作室，可以接受訂單向法國各處郵寄新鮮的豬肉。夫妻倆各司其職，太太專營銷售，先生則在進一步完善飼養方面下功夫，家庭事業可謂蒸蒸日上。由此，家庭型農業在加強區域整體化、完善農業市場結構的功效中可見一斑。

現代農業職業新面貌

農業界正在逐漸呈現其日益增多的新面孔，如：科技、發展、職業、教育等新的服務。標誌「現代化」的脈搏正在為農業的發展注入新的動力。兼顧生態的新興科技是未來型農業的基柱。教育與就業正在成為現代農業不可迴避的新的可能性。

在整個展廳中，致力於農業科技化的研究所和教育機構，也為來參展的人士及觀眾提供信息。研究「動物和蔬菜防護」機構（Le reseau des instituts des filieres animales et vegetables）秉持經濟與生態並行的宗旨，致力於向廣大農業和畜牧業者提供專業的科技知識，從而找出優化的農業市場管理解決方案。巴黎農業與科學技術研究所（AgroParisTech）向參觀者展示了新興都市型農業的動畫，並提供講解。

正如奧朗德所說的「農業是經濟、就業的重要部門，體現在對外、對內的貿易上，不僅在食品安全和生活質量上，我們依然在消費與就業上找到新的競爭性」。

問題與壓力

儘管新型農業在向現代化與生態化的轉變上勢在必行，但在本次的展會上，經濟與社會的壓力也體現在各個參展項目中。參展的人們並不掩藏他們的擔憂與疑慮。

作為法國最主要的農業界工會之一的FNSEA，在展會揭幕的前一天就質疑政府的行動力，特別在農業現代化的加速進程上，簡化農業行政管理程序中。儘管在展會當天FNSEA的主席的口徑比較緩和，但各界的牲畜飼養者們卻並不樂觀。

法國牛產業聯盟（Fédération Nationale Bovine，FNB）主席Jean-Pierre Fleury在就哺乳期奶牛補貼問題上向奧朗德發難，認為其給了大家過多的希望，卻沒有落實。一位來自盧瓦河地區的奶牛飼養員直截了當地質問「德國的牛奶降價時，法國也降；德國的牛奶漲價時，法國卻沒變！」

作為總統的奧朗德也明白自身的責任，他說：「我們來到這裡就是要面對問題，然後解決它！」奧朗德肯定農業部長已經決定採取新的更加簡化的模式來加快農業現代化的進程，將由最為棘手的豬類飼養作為開端。

（責任編輯：德龍）