地域不同 過年習俗五花八門

【大紀元2014年01月31日訊】（大紀元記者伊鈴多倫多報導）移民海外，無法像國內那樣大家族聚在一起熱熱鬧鬧的過新年；但是同事朋友相聚，會談起各自家鄉的風俗習慣。那些美好的回憶，也讓遠離家鄉的移民倍添溫馨，彷彿置身其間。

　　

來自江西的李女士說：「在家鄉過年很隆重，除了清潔、裝飾，主要是準備過年食品。家家忙碌，提前一個月前就把東西準備好：花生、瓜子炒好；年糕是必備食品，寓意『年年高昇』；家家都熬紅薯糖，用好大一隻鍋，把紅薯糖熬成金黃色，然後把爆米花往裡拌勻，再切成塊，裝成一缸缸的，要吃好長時間。」

　　

來自山東的殷小姐和先生、母親生活在多倫多，她的父親一個月前就回國了，主要是為了趕上過新年。殷小姐的爺爺、奶奶、外公、外婆還健在，而且都過80歲了。按他們家鄉的風俗，初一早晨，晚輩要給長輩拜年。爺爺家這邊有17口人，外婆家那邊也有10幾口人，全都集中在兩邊老人家裏，要擺三桌席位，非常熱鬧。

　　

殷小姐說，小時候跟爺爺家住對面，初一早晨被父母叫起來去給爺爺、奶奶拜年。出門前父母要再三囑咐，不能說不吉利的話，不能哭，不能打架罵人等。因為堂兄、堂弟也會來給爺爺、奶奶拜年。

　　

她說，這裡過年氣氛實在沒法跟國內比，年飯也做得簡單，就是比平時多幾個菜，只能算是國內年夜飯的濃縮版。吃了年飯以後，開始吃瓜子、花生、年桔，等到12點一過，就開始往中國打電話。只要電話一撥通，叔叔、伯伯、舅舅、姑媽、姨媽、表兄表弟，全都可以通上電話，順便感受一下那邊的過年氣氛。

　　

來自台灣的林女士移民加拿大20多年了，她2個孩子都是在美國出生，在加拿大長大，現在都有各自的家庭了。林女士說：「在海外過年雖然沒法像在國內那麼隆重，但是年還是要過的。如吃年飯，家人團聚，拜年，發紅包。這些程序、禮節，讓人體驗節日的溫馨。」

　　

林女士說，在台灣過年習俗很多，現在很多人都不記得了。台灣習俗過年要拜地基主，傍晚要祭祖，年夜飯一定要吃「長年菜」期望長壽。吃甜粿，寓意「甜甜好過年」，吃豆乾會作官、吃甜甜大賺錢、吃棗年年好，菜頭表示好采頭、發粿表示發財等。

　　

台灣年俗初一早上吃素，不可吃稀飯，以免外出會被雨淋。初一早上出行要選擇吉利時辰方位才會好運，初一禁止白天睡覺，過年期間婦女不能動刀剪針線、不能掃地、不能煎粿。◇